Roti Maryam

Pasti banyak dari kalian yang suka kuliner alias nyicip-nyicip makanan. Kebanyakan kita kuliner di restaurant, warteg (warung tegal), pujasera (pusat jajanan selera rakyat) dan tempat-tempat yang penuh dengan makanan yang lezat dan menggiurkan. Kalau kuliner kan pasti juga travelling dan ngeluarin budget yang lumayan menguras kantong, jadi lebih baik kalau kuliner di rumah dengan memasak sendiri. Ini ada resep membuat roti maryam yang dijamin enak dan menggiurkan (favorit ku nih :D )



Bahan :
250 gr tepung terigu
1/2 sdt garam
175 gr margarin
125 ml air


Cara membuat :
1. Campur tepung terigu, garam dan 25 gr margarin hingga rata, tuangi air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis lalu bulatkan. Istirahatkan adonan selama 30 menit.
2. Bagi adonan menjadi 10 bagian, bulatkan dan sisihkan. Gilas setiap bulatan hingga tipis, olesi setiap permukaan adonan dengan 15 gr margarin hingga rata lalu gulung memanjang.
3. Bentuk lingkaran dari masing-masing adonan dengan melingkarkannya lalu ratakan.
4. Panaskan wajan dadar, olesi margarin, panggang setiap adonan hingga kecoklatan sambil dibolak-balik lalu angkat.


Udah puas baca resepnya ???
Ayo segera dicoba dirumah. Kalau gak suka polosan, enak ditambah gula putih halus atau selai atau apapun sesuai selera kalian.
Well, Selamat Mencoba :)